(资料图)

1、蕹菜挑好，然后切成小块洗净沥干水分；

2、大蒜切碎备用；

3、将食用油倒入锅中，转大火至中火。油热后，倒入蒜末。

以上就是炒空心菜的做法窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。